Bûche de Noël chocolat noisetteCette recette de bûche de Noël chocolat noisette est inspirée de la Merveille au praliné de Yann Couvreur et également de la Feuille d'Automne de Lenôtre.Après plusieurs essais, je suis arrivé à une recette gourmande qui me correspond plutôt bien ! Cette bûche ...
Le flan vanille est de loin une de mes pâtisseries préférées. La recette que je vous propose aujourd’hui devrait satisfaire les plus exigeants d’entre vous. Pour moi, le secret d’un bon flan, c’est d’avoir une crème bien parfumée à la vanille, une pâte croquante (certains l’aiment caramélisée) et une couche de flan épaisse et onctueuse…
Délicieuse recette de muffins chocolat framboise. Une idée simple et rapide pour un petit déjeuner ou un goûter. Une recette à la portée de tous et qui devrait satisfaire les plus gourmands.
L’été est maintenant passé et nos vacances nous semblent déjà bien loin même si personnellement, je préfère me dire que les prochaines vacances n’ont jamais été aussi proches. Ces derniers mois ont été marqués par de grosses perturbations dans ma vie professionnelle et c’est principalement la raison pour laquelle je vous ai proposé moins de…
On ne peut pas dire que le porridge soit le petit déjeuné préféré des Français. Chez nous, c’est plutôt une bonne baguette, du beurre, de la configure, un croissant et avec une tasse de café. C’est vrai que visuellement, il est difficile de choisir du porridge face à un bon croissant. Ça ressemble plus à…
L’été est bientôt là et quoi de plus gourmand en cette période qu’une bonne tarte aux fraises ? J’avoue que je suis habituellement plus attiré par le chocolat, mais la chaleur et les beaux jours me donnent envie d’un dessert plus rafraîchissant. Enfin, pour ceux qui préfèrent une bonne tarte au chocolat, j’ai aussi une…
Quoi de plus dangereux que de s’aventurer devant la vitrine de Karamel lorsque son estomac cri famine ? Les pâtisseries, tartes, cookies et caramels sont tout simplement attirants. Comme on le fait tous dans ces moment-là, je me suis dit qu’on ne vit qu’une fois, et je suis donc rentré dans la boutique afin de…
