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Recettes estivales

Layer cake citron myrtilles

2 · Jan 9, 2019 · Leave a Comment

Layer cake citron myrtilles

Une nouvelle année vient de commencer et l'été nous semble encore bien loin. La recette de layer cake citron myrtilles que je vous propose aujourd'hui apportera un peu de soleil dans vos repas.J'aime beaucoup les layer cakes, car ce sont des gâteaux très généreux et gourmands. Le layer cake ...

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Anniversaire, Desserts, Fruits, Gâteaux et entremets, Recettes, Recettes estivales, Sans fruits à coques, Végétarien

Muffins Chocolat Framboise

0 · Août 19, 2018 · 3 Comments

Muffins Chocolat Framboise

Un muffin et un thé glacé, c'est pour moi la combinaison parfaite pour un petit déjeuner léger en été. Pour le thé glacé, rien de plus simple, il suffit de faire infuser à froid pendant une nuit votre thé favori. Mon préféré (AquaRosa de chez Kusmi Tea) n'est pas vraiment un thé, mais plutôt ...

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30 minutes et moins, Chocolat, Cupcakes, muffins & financiers, Économique, Fruits, Recettes estivales, Recettes hivernales, Sans fruits à coques, Végétarien

Tarte aux fraises à la crème d’amandes

1 · Juin 25, 2017 · 3 Comments

Recette de tarte aux fraises

L'été est bientôt là et quoi de plus gourmand en cette période qu'une bonne tarte aux fraises ? J'avoue que je suis habituellement plus attiré par le chocolat, mais la chaleur et les beaux jours me donnent envie d'un dessert plus rafraîchissant. Enfin, pour ceux qui préfèrent une bonne tarte au ...

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Fruits, Recettes estivales, Tartes, Végétarien

Smoothie Bowl Framboise

0 · Mai 14, 2017 · 2 Comments

Smoothie bowl framboise

La nourriture saine est la grande mode du moment. Les recettes 100% végétales, sans gluten ou encore bio sont particulièrement tendances et malheureusement pour nous, ce ne sont pas toujours les plus gourmandes... Je n'ai pas de régime alimentaire bien défini en ce qui me concerne. Je ...

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30 minutes et moins, Boissons, Économique, Fruits, Petit déjeuner, Recettes estivales, Sans oeuf, Vegan, Végétarien

Cupcakes au beurre de cacahuète

0 · Avr 29, 2017 · 2 Comments

Cupcakes au beurre de cacahuète.

Je me demande souvent quel dessert rapide je pourrais faire pour apporter à un dîner ou tout simplement pour mes collègues. Trouver un dessert gourmand, facile à transporter et rapide à faire n'est pas toujours évident. Et pourtant aujourd'hui, je vais vous proposer une de ces recettes à toujours ...

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Cupcakes, muffins & financiers, Économique, Recettes estivales, Recettes hivernales, Végétarien

Smoothie Bowl Chocolat-Noisette

0 · Avr 16, 2017 · 2 Comments

Smoothie Bowl Chocolat-Noisette

Quoi de plus agréable qu'un bon smoothie en lorsqu'il fait beau et chaud dehors. Pour moi, c'est un peu le signe que les vacances ne sont plus très loin et ça me redonne un peu de force et de courage. Il est encore un peu tôt pour penser aux vacances, mais pourtant les beaux jours arrivent, ...

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Gâteau chocolat vanille

1 · Sep 28, 2016 · 1 Comment

Gâteau chocolat vanille

Une recette de gâteau pour les amoureux du chocolat.Vous aimez le chocolat ? Moi je suis littéralement accro ! C'est tellement réconfortant après une journée de travail particulièrement éprouvante ou après une dispute (en fait je crois que toutes les excuses sont bonnes pour en manger...).En ...

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Dômes à la mangue

1 · Juil 15, 2016 · Leave a Comment

Dôme à la mangue

Dôme à la mangueL'été est maintenant arrivé. Je dois avouer que ce n'est pas ma période préférée pour déguster de bonnes pâtisseries. La période estivale est plutôt synonyme de légèreté. C'est aussi l'occasion de faire des pâtisseries colorées ! Étant beaucoup plus attiré par le chocolat, ...

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Fruits, Poudings, mousses & verrines, Recettes estivales, Végétarien

Tarte aux framboises

1 · Mai 15, 2016 · 6 Comments

Tarte aux framboises

Même si de manière générale je suis plus souvent tenté par un bon dessert au chocolat (comme un bon nombre de gourmands...), j'aime aussi manger une bonne tarte aux fruits. La tarte aux framboises est de loin celle que je préfère.L'avantage de ce genre de tarte est qu'elle est rapide à ...

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Anniversaire, Fruits, Recettes estivales, Tartes, Végétarien

Cake au citron

1 · Mar 6, 2016 · 2 Comments

Cake au citron

Le cake au citron est l'un de mes cakes préférés. Moelleux et gourmand tout en étant léger, c'est pour moi le choix idéal pour se faire un petit plaisir.C'est aujourd'hui devenu un classique, on peut en trouver dans un certain nombre de boulangeries ou encore dans les supermarchés. Mais bon, il ...

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Économique, Fruits, Gâteaux et entremets, Recettes estivales, Sans fruits à coques, Végétarien

Tartelette au citron

0 · Sep 27, 2015 · 2 Comments

Tartelette au citron

Meringuée ou non, la tartelette au citron est un classique de la pâtisserie française. Servie dans les plus grands restaurants, on les trouve également dans toutes les boulangeries de France.Bien sûr, toutes les tartelettes au citron ne se valent pas. Certaines sont trop sucrées, d'autres trop ...

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Fruits, Recettes estivales, Sans fruits à coques, Tartes, Végétarien

Tartelette aux framboises et sa crème mascarpone à la vanille

1 · Juil 12, 2015 · 8 Comments

Tartelette aux framboises

Rien ne vaut une bonne tartelette aux framboises en été. Léger, tout en étant gourmand, je trouve ce dessert idéal pour apporter un peu de fraicheur en fin de repas. Afin de casser l'acidité et d'apporter un peu plus de douceur, j'ai apporté quelques modifications à la recette originale de ce ...

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Fruits, Recettes estivales, Tartes, Végétarien

Tarte exotique

1 · Juin 12, 2015 · Leave a Comment

Tarte exotique

Ce weekend, j'ai eu envie d'essayer un dessert un peu différent de ceux que j'ai l'habitude de faire. Il est vrai que je suis plutôt porté sur le chocolat (ça devient presque une addiction) mais cette fois je vais vous présenter une recette sans le moindre gramme de chocolat. La tarte que je vous ...

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Fruits, Recettes estivales, Tartes, Végétarien

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Hey! Nice to meet you!

Nous nous appelons Maya (styliste de formation mais, avant tout une vraie adepte des brunch et tea times) et Adrien (ingénieur de formation et grand passionné de pâtisserie).
Grâce à ce blog, nous aimerions vous faire partager ces passions au travers de recettes gourmandes et articles et illustrés par de belles photos culinaires qui j'espère vous feront saliver. Nous contacter →

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  • Les confitures de la @lachambreauxconfitures .
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Pour vous, de quoi est composé votre petit-déjeuner idéal ?
Êtes-vous amenés à acheter des confitures ?
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C’est vraiment par hasard, en allant rejoindre des amis avant Noël, qu’on a découvert l’une des boutiques de la chambre aux confitures.
Vous y trouverez des confitures bien entendu artisanales, mais également différents miels, caramels et pâtes à tartiner. Le nec plus ultra, c’est que vous pouvez les goûter 😋😍
On adore y aller, puisqu’on sait qu’on y trouve des saveurs originales !
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COUP DE CŒUR pour la confiture Poire - Vanille 💖 et la confiture Fraise Savoureuse (un peu moins de saison, on vous l’accorde)
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Comptez entre 6,50€ et 8,50€ le pot de 200grs
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Bonne journée à tous ☀️
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#confiture #confitures #confitureartisanale #lachambreauxconfitures #poire #poirevanille #savoureuse #gourmande #petitdejeuner #coupdecoeur #tartine #instafood #instagood
  • Recette du mois: Le Flan à la Vanille d’Adrien 🍮
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Chaque mois, Adrien a décidé de mettre en avant une de ses recettes sur notre blog quinoachocolat.fr
Ce mois-ci, c’est son flan à la vanille qui est mis en avant.
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La recette qu’il vous propose devrait satisfaire les plus exigeants addict comme nous de flans. Pour nous, le secret d’un bon flan, c’est d’avoir une crème bien parfumée à la vanille, une pâte croquante (certains l’aiment caramélisée) et une couche de flan épaisse et onctueuse (je déteste les flans gélatineux). Si cette description du flan parfait vous convient, vous allez adorer cette recette.
N’hésitez pas à nous donner votre avis.
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Lien vers la recette dans notre bio.
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Bonne journée à tous ☀️
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#recette #recettegourmande #flan #recettedumois #quinoachocolat #vanille #flanpatissier #flanpatissiermaison #instagood #instafood #yummy #patisseriemaison
  • Le Mont-Blanc de @maisonladuree .
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Y a t’il une pâtisserie à laquelle vous ne pouvez pas ne pas succomber (ma phrase est un peu flippante 😂)?
Pour ma part, comme certains le savent, il s’agit des Mont-Blanc. J’en raffole !
Adrien lui, n’a pas de pâtisserie qu’il affectionne plus qu’une autre, mais il adore les notes chocolatées. Et puis c’est un addict de cookies et de flans 😋😋
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🥧Sa composition :
Meringue
Vermicelles de crème de marron
Crème chantilly
Rhum
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💰Prix: 6,20€ à emporter
Possibilité de le déguster sur place
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Mon avis:
Vous ne le trouvez pas élégant ce Mont-Blanc? Je le trouve vraiment sublime.
Je l’ai trouvé très juste dans ses goûts, dans ses texture et l’ajout de Rhum, relevé encore plus les saveurs. Il manquerait peut être d’un peu plus de gourmandises en y ajoutant des morceaux de marrons glacés et là, il serait parfait. Bon rapport qualité prix.
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L’avez-vous déjà goûté ? Qu’en avez vous pensé ?
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#montblanc #montblancparis #cremedemarron #chantilly #pastry #patisserieparis #laduree #ladureeparis #pastrychef #foodporn #foodstagram #instafood #foodie #paris15
  • Le Paul Sésame de chez @colorova_paris .
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Envie de fraîcheur, de vacances au soleil ?
Ce dessert est LE dessert qui vous fera succomber 🙈😋😋
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Sa composition :
Pâte sucrée
Crémeux sésame noir
Nougatine sésame noir
Mousse citron vert
Confit citron vertPrix: 6€ à emporter
Possibilité de le déguster sur place
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Notre avis:
Le Paul Sésame c’est la pâtisserie signature de Guillaume Gil (le patron et chef pâtissier).
Une pâtisserie qui me fait craquer à chaque fois que j’y vais. Adrien a un penchant plutôt pour la tartelette (caramel spéculos) ou à tester les nouveautés du chef 😉
L’alliance sésame noir et citron jaune est juste parfaite et le jeu des textures est très agréable en bouche.
Je dirai même qu’il s’agit d’une de mes pâtisseries préférées à Paris!
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L’avez-vous déjà goûté ? Qu’en avez vous pensé ?
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#colorova #colorovaparis #paulsesame #citron #patisserieparis #pastrychef #guillaumegil #citronaddict #sesamenoir #salondetheparis #bestpatisserie #patisserie #salondetheparis #yummy #instafood #foodie
  • La fleur noire de chez @maisonladuree .
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Vous n’allez peut être pas le croire, mais nous avons une boutique Ladurée à 200 m de chez nous depuis 2 ans et nous n’y avions jamais mis les pieds auparavant 😂😂 c’est chose faite, on ne se fera pas taper sur les doigts 😂🙏🏻
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Envie d’un dessert chocolaté et gourmand?
Si on vous dit « chocolat » vous pensez à quelle pâtisserie ?
Quelle est votre pâtisserie préférée chez Ladurée ? Qu’est ce qui vous fait craquer quand vous y allez ?
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🥧Sa composition :
Biscuit sacher
Feuilletine aux fèves de cacao
Mousse au chocolat Caraïbe 66%
Crémeux vanillé bourbon
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💰Prix: 7€ l’individuel
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Notre avis:
Une bonne pâtisserie au bon goût de chocolat.
Plusieurs textures intéressantes.
Le goût de la vanille est quasiment inexistant, puisque le chocolat prend trop le dessus à notre goût.
Très joli visuel !
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L’avez-vous déjà goûté ? Qu’en avez vous pensé ?
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#fleurnoire #laduree #maisonladuree #ladureeparis #chocolat #chocolatcaraibe #vanille #patisserieparis #foodporn #foodstagram #pastrychef #dessert #parisdessert #yummy #gourmandise
  • Le flan de @gourmandisesparis .
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Vous avez espéré au fond de vous qu’on allait vous souhaitez la Saint-Valentin avec un coeur ?
Une part de flan, c’est 1000 fois mieux, non ? 😛😂
Bon ok, ce n’est pas un flan en forme de coeur, mais on trouvait cela sympa de penser à ceux qui n’ont personne ou à ceux qui s’en foutent Royal de fêter la Saint-Valentin 💖
Et... en grands amateurs de flan que nous sommes, nous vous proposons un flan inédit !✨
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Sa composition :
Pâte feuilletée
Appareil à flan
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Prix: 3€ la part .
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Notre avis:
Amateur de flans tous les 2 avec Adrien, on a adoré celui-ci.
Il est vrai qu’à la base on est à la recherche des flans avec un appareil ultra crémeux, bien vanillé avec un bon goût d’œuf.
Celui-ci je ne le décrirai pas comme un flan crémeux mais pas non plus comme un flan compact 😂 il a un goût en bouche presque inexplicable... on a eu l’impression presque de manger une part de gâteau basque... je dis bien... presque !
Vous voyez ?
@gourmandisesparis y a t-il de l’amande dans votre recette de flan ?
En tout cas, nous avons adoré ce flan !
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Et vous, l’avez-vous déjà gouté ? Quel est votre avis ?
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#flan #flanparisien #flanaddict #gourmandise #gourmandises #gourmandisesparis #saintvalentin #flan2019 #yummy #pastry #boulangerieparis #paris15 #parisfood
  • Le vanille-Pécan de @colorova_paris .
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Amateur de vanille par ici ? Nous, il faut dire qu’on adore ça ! Et on a fait une très belle decouverte en goûtant cette petite BOMBE ✨
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Sa composition :
Diamand pécan
Mousse vanille
Chantilly vanille
Cheesecake
Caramel de noix de pécan
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Prix: 6€ à emporter
Ou 7,50€ sur place
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Notre avis:
Cette pâtisserie nous a plus que convaincu.
Une très belle création digne de la qualité et de la créativité du chef Guillaume Gil !
C’est un dessert gourmand et parfaitement dosé dans les saveurs.
Plutôt convaincu ? 😉
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#colorova #colorovaparis #patisserie #pastrychef #guillaumegil #paris6 #parisgourmand #vanillepecan #vanille #vanillacakes #noixdepecan #coupdecoeur #salondetheparis #hiver2018
  • La Focaccia de @gourmandisesparis .
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Amateur de focaccia ou même non connaisseur de focaccia... on peut vous garantir que CELLE-CI rend complètement ADDICT !! 🙈😃😋
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Avec son bon goût d’huile d’olive, d’herbes et ses grains de sel sur le dessus de sa croûte ... elle nous fait voyager en Italie 🇮🇹 .
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Merci @gourmandises pour cette découverte et encore une fois pour votre gentillesse à tous les 2. Toujours un gros coup de cœur pour vos produits.
Gourmandises c’est de la gourmandise comme son nom l’indique, de l’ultra bon et ça vaut carrément le détour 🙏🏻😍
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#focaccia #focacciaparis #paris15 #gourmandises #gourmandisesparis #gourmandisesparis15 #boulangerieparis #boulangeriedefolie #huiledolive #pain #painparis #italie #italieaparis #addictif #gourmet
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